Encyclopédie de la Cuisine - Centre Arabe Moderne
Livre d'Encyclopédie Culinaire du Centre Arabe Moderne, cet ouvrage traite de la préparation de nombreux plats délicieux, des éléments alimentaires complets, des règles d'hospitalité et des bonnes manières à table, adapté aux ménagères et aux débutants dans le monde de la préparation culinaire.